France

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« Ribeiras do Morrazo » (IGP) et « Montravel » (AOC) nouvelles indications géographiques

La Commission européenne a approuvé la demande d’inscription de deux nouveaux vins d’Espagne et de France dans le registre des indications géographiques protégées (IGP) et des appellations d’origine protégées (AOP). Produits à partir de cépages cultivés dans la province de Pontevedra en Galice,  les vins « Ribeiras do Morrazo » (IGP) peuvent être blancs ou rouges. Les … Lire la suite

La Maison Louis Max rachète 31 ha en #Corbieres. #vin #LouisMax

Situé à Lagrasse en plein cœur de l’appellation Corbières, le Château Pech-Latt s’étend sur plus de 340 hectares dont 135 hectares de vignes, à 250 m d’altitude,au pied du massif protégé de la Montagne d’Alaric. Propriété de la Maison Louis Max depuis 1991,celle-ci vient d’acquérir 31 hectares de vignes,avoisinant le domaine. La Maison Louis Max … Lire la suite

La nouvelle gamme de « Couleurs d’Aquitaine ». #vin #bordeaux #vinexpo

  L’association Couleurs d’Aquitaine en partenariat avec l’union commerciale des Caves coopératives de la Dordogne, vous propose de (re)découvrir l’appellation BORDEAUX au travers d’une sa nouvelle gamme : –          MONSIEUR B, un Bordeaux rouge sur le fruit, frais et léger –          MADEMOISELLE B, un Bordeaux rosé, tout en gourmandise, léger et croquant Ces deux cuvées à … Lire la suite

Dom Caudron et les Conjugueurs de Meunier dévoilent leur identité #vin #domcaudron

  À Passy-Grigny, village de la Haute Vallée de la Marne, se trouve le Champagne Dom Caudron. Plus de 60 viticulteurs ont lancé en 2010 leur propre collection de Champagnes. C’est aujourd’hui un renouveau valorisant qui est annoncé : le Champagne Dom Caudron dévoile une identité forte et originale, fondée sur son histoire inédite, prête à … Lire la suite

La Maison Lequart : la tradition au service de la modernité #vin #domaine #lequart #technologie

La Maison Lequart, qui compte plusieurs générations de passionnés de vin, est très attachés à leurs racines. Elle exploite un vignoble de 9 ha à Passy Grigny, village situé au cœur de la Vallée de la Marne. La maison pratique une viticulture raisonnée et respectueuse de l’environnement et de les hommes depuis maintenant 5 ans. Des … Lire la suite

France. Loi Macron. Le Sénat différencie publicité et information sur le vin #loievin #macron

Le Sénat français a adopté mercredi un amendement à la loi Macron visant à faire la distinction entre information et publicité sur les bouteilles de vin, estimant que la loi Evin (1991)  sur la lutte contre le tabagisme et l’alcoolisme est « source d’insécurité juridique ». Selon Elisabeth Lamure (UMP), la loi Evin se doit d’être rediscutée, … Lire la suite

La France 1e producteur mondial de vin en 2014. #vin #france

La France a retrouvé son rang de première puissance mondiale du vin à l’issue de l’année 2014. Dans le même temps, le nouveau rapport annuel publié par l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) comporte de bonnes comme de mauvaises nouvelles pour la France. Les plus grandes zones de production viticole Bien que … Lire la suite

A la découverte des huîtres de Marennes Oléron. #france #seafood #wine

Marennes Oléron  constitue le plus grand bassin ostréicole français et l’un des plus réputés avec un IGP et deux labels rouges. Marenns Oléron est répartie sur 27 communes en Charente-Maritime, soit 3000 hectares pour l’affinage, l’élevage et le conditionnement. La culture de l’huître existe en Charente-Maritime depuis l’époque gallo-romaine. La région a commencé à constituer … Lire la suite

La maison Pascal Lejeune et ses champagnes #france #champagne

La Maison Pascal Lejeune produit une multitude de champagnes de qualité dans la région de la Marne, en Champagne-Ardenne. Ce domaine, étendu sur 4.40 ha de vignes (séparés en 36 parcelles), est tenu par Pascal Lejeune qui est à la fois propriétaire et récoltant.     Le village viticole de Moussy Le domaine se situe dans … Lire la suite

Présentation du Morgon Corcelette 2012 réserve du Château de Grandmont #morgon #vin #france #beaujolais

Ce vin rouge Morgon Corcelette réserve 2012 Château de Grandmont est issu d’un domaine familial situé non loin du village de Blacé, dans le hameau de Grammont. Des vignes empruntes d’une riche histoire Les fondateurs du Château de Grandmont (représenté sur l’étiquette) sont les moines Grandmontiens. Ceux-ci, à la recherche du calme et de la … Lire la suite

Pages et Articles Phares

"Ovilius", Coteaux de Narbonne du Domaine Jean Gleizes #vin #languedoc
Victor Louise Rosé de Fleurs , c'est du belge
SAINT-EMILION: CHANTAL SCLAFER, VIGNERONNE HORS NORME
Saint-Chinian Cuvée Baptiste 2012 #saintchinian #vin #france #languedoc

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